Pizza muffin

Pizza muffin

 

Kad te uhvati želja za pizzom ti posegni za pizza muffins ;-)

Idealni za rođendane, party zabave, večere ili pak brzi obrok kod napada gladi.

Kad ti iznenadni gosti se pojave na vratima a ti imaš šunke, sira i jaja u hladnjaku, kliknu ti pizza muffins!

Ovdje je bilo potrebno: 

• 200 g brašna
• 2 jaja
• 1 prašak za pecivo
• prstohvat soli
• 1 dcl mlijeka
• 1,5 dcl jogurta
• origano
• šunka 
• sir
• ketchup
• 1/2 dcl maslinova ulja
• maslac

 

Kalupe podmazati s malo maslaca. Umutiti 2 jaja sa prstohvatom soli, dodati ulje, mlijeko i jogurt. Sve dobro izmiješati te usuti brašno sa praškom za pecivo. Prstohvat origana i već smjesa zamiriše:-)

Sipati u kalupiće po žlicu smijese te stavljati po malo sjeckane šunke, sira i kap-dva ketchupa.

 

 

 Može se šunka i sir dodati u smjesu pa sipat u kalupe, kako tko voli.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20 min. Kalup od 12 modla za muffine od ove smijese ispadne 24 muffina.

 

 

 Jednostavno...ukusno...mirisno...a nestane u tren! ;-)

 

U slast !!!